250g marg

2 1/2dl sokeria

2tl vaniljasokeria

3 kanamunaa

3 172dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

Raitoihin:

2dl valmista kinuskikastiketta

3/4dl vehnäjauhoja

Vaahdota huoneenlämpöinen marg ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita raitoihin tulevat vehnäjauhot  kinuskikastikkeeseen. Ota taikinasta noin kolmasosa toiseen kulhoon ja sekoita siihen kinuskiseos. Kaada jauhoitettuun vuokaan (tilavuus 1 1/2l) ensin vaaleaa taikinaa, sitten kinuskitaikinaa ja lopuksi vaaleaa taikinaa. Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 50 min.

Ohje MeNaiset 47/2011