Täyte:

3 dl kermaa

1 tl vaniljasokeria

1/2 prk rahkaa

130g valkosuklaata

1/2 tlk pirkka puolukkahilloa

1/2 prk pirkka lakkahilloa

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaniljasokeri, rahka ja sulatettu suklaa. Jaa täyte kahteen kulhoon, ja lisää toiseen seokseen lakkahillo ja toiseen puolukkahillo.

Kakkupohja on vaalea, kakun päällä kinuskikuorrutus, reunoilla flora vispi pursotukset ja sokerimassakukkia ja lehtiä.

Ohje on hiukan mukaillen syyskuun pirkka lehdestä 2011.