Helppo ja nopea kinkkupiiras!!

Talkooväen kinkkupiiras

1 iso lehtitaikinalevy (esim. Sunnuntai)
300 g kinkkukuutioita tai suikaleita
1/2 punainen paprika
200 g Viola paprika-chilituorejuustoa
2 dl ruokakermaa
200 g juustoraastetta
2 munaa
paprikaista mausteseosta tai omaa lempimaustettasi

Levitä iso lehtitaikinalevy leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja anna hieman sulaa. Voit levittää pohjaa hieman isommaksi, jotta saat siitä uunipellin kokoisen.
Ripottele pinnalle kinkkukuutiot, pieneksi kuutioitu paprika.
Sekoita kulhossa paprika-chilituorejuusto, ruokakerma, juustoraaste, munat ja mausteet.
Kaada seos ainesten päälle.
Paista 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia, tai kunnes pinta on saanut kauniin värin ja pohja näyttää kypsältä.

Ohje on täältä hellapoliisin sivuilta http://www.hellapoliisi.fi/suolaiset-piirakat/talkoovaen-kinkkupiiras.php