1252582719_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

100g voita tai margariinia

2,5 dl sokeria

2 munaa

1 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

1 dl kaakaojauhoa

2 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

reilu 100g minttukrokantti suklaata (tms.)


Koristeluun: suklaata

(nomparelleja tms.)

Vatkaa pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito yhdessä. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää edelliseen. Rouhi suklaa, saa jäädä reiluiksi paloiksi ja sekoita taikina tasaiseksi. Nostele taikina muffinssivuokiin. Paista 255 asteessa n. 15 min. Anna muffinssien jäähtyä. Sulata suklaa ja koristele muffinssit.

Ohje hiukan muokaten täältä pullahiiren sivuilta http://pullahiiri.vuodatus.net/blog/archive?&y=2009&m=09