Pohja:
noin 250g kaurakeksejä
100g marg.
Täyte:
3 kanamunaa
1 dl sokeria
2 prk ranskankermaa
noin 300g mustikoita
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Vuoraa suorakulman muotoinen vuoka leivinpaperilla, jätä reunat roikkumaan vuan yli. Murskaa keksit ja lisää joukkoon sulatettu marg. Painele seos vuan pohjalle. Vatkaa kanamunat, sokeri ja ranskankerma keskenään. Levitä mustikat keksien päälle ja kaada viimeiseksi päälle kermaseos. Paista uunin alimmalla tasolla noin 30min kunnes täyte on hyytynyt. Anna paistoksen jäähtyä hyvin vuassaan, mielellään yön yli jääkaapissa. Nosta leivinpaperin avulla pois vuasta, leikkaa paloiksi ja tarjoa.