Pohja:
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl sokeria
ripaus suolaa
100 g voita tai margariinia
2 rkl vettä

Omenatäyte:
500 g omenaa
125 g voita tai margariinia
1 ½ dl sokeria

Vaniljatäyte:
4 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa
2 maustemittaa vaniljajauhetta
1 ½ dl tomusokeria
2 valkuaista
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl sitruunamehua

Kermavaahto:
1 ½ dl Flora Vispiä
1 tl sokeria
2 tl vaniljakreemijauhetta

Ohje on kopioitu täältä Kinuskikissan sivulta http://www.kinuskikissa.fi/?p=7045 Kinuskikissa oli käyttänyt kakussaan raparperia, mikä olisi ollut minustakin hyvä näin raparperiaikaan, mutta en niitä tähän hätään mistään saanut. Vaniljatäytettä tein vain puolikkaan annoksen, mutta enempi ei olisi haitannut.